京城小饭馆 第40节

，“小叶管事怎么呢？”

    “怕是有什么伤心事，所以这才多喝了几杯。”宋宴之前就知晓叶七的酒量，虽说不怎么好，但也没差到这个地步的，“这牙签牛rou味道倒是不错，改日我叫人多送些牛rou过来好了，你这铺子里来的都是富贵人，爱吃牛rou的怕是不在少数。”

    “今日的牛rou虽好吃，酒更好喝，这是用什么泡的酒？带着点桑葚的味道，还带着点桃子的味道……很清冽，也很香，喝下去也好入口，但却比寻常的酒更容易醉人。”

    酒这种东西是好是坏，入口便能知道，有些菜不新鲜能够用调味料掩盖，可酒的味道却是不能用任何东西掩盖的，所以往日里他出去吃饭，若是要喝酒的话都是自带酒水。

    像天香楼的酒好入口，却是第二天脑袋疼的厉害，百味轩的酒虽不容易上头，却是不好入口……可见酒这种东西要想做的好那比做菜难多了，不是说你勤学苦练就能有所建树的。

    顾念溪笑着道。”大人的嘴可真是厉害，这酒就是我们请人酿造的果子酒，里面不光加了桃子，桑葚，黄冰糖，还加了些青梅，更是专程请人酿的实打实的高粱酒，味道香醇。”

    “之前我就在想酒喝多了烧得慌，为何不冰过再喝？可寻常人只有烫了酒喝的，却没几个冰了酒再喝，但是里头加了些果子味会将酒的味道冲淡些，突出了果香，喝起来并不会觉得怪异，反倒像茶饮似的。”

    说着，她扫了一眼瘫在桌上，已经醉的不行的叶七，哭笑不得，“要不然今日小叶管事也不会喝这么多酒了。”